Skip to main content

research activities

As part of its regular research activities, the Faculty of Tourism is establishing links with the tourism industry and transferring theory into practice. Our scientific and research activities place the faculty in a wider arena, where we will participate in shaping theories and bodies of knowledge in tourism studies. We publish our findings in scientific and research articles, thus making a significant contribution to domestic and international professional and scientific literature.

We are organising research and professional meetings, strengthening our research network, international projects and research visits, increasing the number of researchers on stays at research institutes abroad, and we are hosting increasing numbers of international researchers at our institution.

SICRIS DATA FOR FT UM RESEARCH ORGANISATION
Open Access Policy for Research Infrastructure

Contact:

Tina Šegota
Assoc. Prof. Ddr Tina Šegota
Vice-Dean for Scientific Research
tina.segota@um.si

Four pillars of research


Scientific and professional work at the Faculty of Tourism can be roughly separated into four pillars of research and cooperation with the commercial sector and the local environment in the area of tourism:

1. Destination management and sustainable development

FT UM is active in local destination management processes through networking workshops, educational events and conferences, as well as by formulating sustainable tourism strategies. This type of cooperation is exceptionally important for building partnerships which include work with students, and for ensuring teaching content remains up-to-date.

2. Digitalisation and communication in tourism

Right after media, tourism is one of the first industries to feel the full impact of digitalisation; from changes in marketing to online agencies and all the way to new forms of virtual work. Digitalisation means constant changes, which FT UM is actively researching in order to implement modern teaching methods.

3. Gastronomy and connecting local providers


The integration of local producers into tourism chains is of strategic importance for the development of tourism, both from the perspective of preserving cultural and natural heritage and that of promoting the development of the local economy. By carrying out research and technical projects in the field of gastronomy and connecting local providers, FT UM is building partnership networks, contributing to sustainable local development, and incorporating new knowledge into the curriculum.

4. Education in tourism



The fourth research pillar, which is central to improving the FT UM study programmes and teaching process, is research into the role and trends of education in tourism and, related to this, the expectations of the business sector and the wider environment regarding the education of future tourism professionals. In addition to annual internal research for purposes of self-evaluation, FT UM also conducts research on this topic using externally acquired sources.

research and development projects

Current projects

Flexible Forms of Education: Green Transition and Tourism 5.0 (pilot project activity under the Recovery and Resilience Plan)
PROJECT TITLE: Flexible Forms of Education: Green Transition and Tourism 5.0 
PROJECT FUNDER/PROGRAM: European Union – NextGenerationEU and the Slovenian Ministry of Higher Education, Science, and Innovation
ROLE OF FT UM: Partner
CONTACT PERSON / PROJECT LEAD:  Dr. Marjetka Rangus 
DURATION: January 1, 2023—December 31, 2025 
PROJECT STATUS:  In progress 
MORE ABOUT THE PROJECT
Landscape Park and Museum of Manor Štatenberg, Slovenia 
NAZIV PROJEKTA: Krajinski park in muzej Dvorec Štatenberg
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: MIZŠ, Projektno delo za pridobitev praktičnih izkušenj in znanj študentov v delovnem okolju 2022/2023   
VLOGA FTUM: Partner
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Gregor Jagodič
TRAJANJE: 1. 1. 2023—31. 3. 2022 
STATUS PROJEKTA:  V izvajanju
več o projektu
Revitalization of Manor Račji Dvor, Slovenia as a Tourist Destination
PROJECT TITLE:  Revitalization of Manor Račji Dvor, Slovenia as a Tourist Destination
PROJECT FUNDER / PROGRAM: Ministry of Education, Science, and Sport of the Republic of Slovenia, Project Work for Gaining Practical Experience and Knowledge for Students in the Workplace 2022/2023
ROLE OF FT UM: Partner
CONTACT PERSON / PROJECT LEAD: Dr. Gregor Jagodič 
DURATION:  January 1, 2023—March 31, 2023 
PROJECT STATUS:  Completed
MORE ABOUT THE PROJECT
From research to working life: students as knowledge brokers for enterpernurial development (ReWo)
PROJECT TITLE: From Research to Working Life: Students as Knowledge Brokers for Entrepreneurial Development - ReWo 
PROJECT FUNDER/PROGRAM:  European Commission (Erasmus+ Program)
ROLE OF FT UM:  Coordinator 
CONTACT PERSON / PROJECT LEAD:  Dr. Mitja Gorenak  
DURATION:  December 11, 2022—November 30, 2024
PROJECT STATUS: Completed
MORE ABOUT THE PROJECT
Heritage for Inclusive Sustainable Transformation (HEI-TRANSFORM)
PROJECT TITLE: Heritage for Inclusive Sustainable Transformation (HEI-TRANSFORM)  
PROJECT FUNDER/PROGRAM: Slovenian Research and Innovation Agency (ARIS)  
ROLE OF FT UM:  Partner 
CONTACT PERSON / PROJECT LEAD: Dr. Maja Turnšek (on behalf of FT UM); Project Coordinator: Assoc. Prof. Dr. Sonja Ifko, University of Ljubljana, Faculty of Architecture 
DURATION: October 1, 2022—September 30, 2025
PROJECT STATUS: Ongoing
MORE ABOUT THE PROJECT
Digital Restructuring of Deficient Professions for Society 5.0 (Industry 4.0)
PROJECT TITLE: Digital Restructuring of Deficient Professions for Society 5.0 (Industry 4.0)
PROJECT FUNDER/PROGRAM:  Slovenian Research and Innovation Agency (ARIS), Research Program
ROLE OF FT UM:  Partner 
CONTACT PERSON / PROJECT LEAD: Dr. Marjetka Rangus (on behalf of FT UM); Project Coordinator: Prof. Dr. Boris Aberšek (Faculty of Education, UM) 
DURATION:  October 1, 2022—September 30, 2025
PROJECT STATUS:  Ongoing 
MORE ABOUT THE PROJECT
The Future of Social Dialogue in the Platform Economy: The Case of Slovenia
PROJECT TITLE: The Future of Social Dialogue in the Platform Economy: The Case of Slovenia  
PROJECT FUNDER/PROGRAM:  Slovenian Research and Innovation Agency (ARIS), Basic Research Project
ROLE OF FT UM: Coordinator 
CONTACT PERSON / PROJECT LEAD:  Dr. Maja Turnšek
DURATION:  October 1, 2022—September 30, 2025 
PROJECT STATUS: Ongoing 
MORE ABOUT THE PROJECT
Slovenian Abbreviation Dictionary
PROJECT TITLE: Slovenian Abbreviation Dictionary
PROJECT FUNDER/PROGRAM: Slovenian Research and Innovation Agency (ARIS), Scientific Monograph 
ROLE OF FT UM: Coordinator 
CONTACT PERSON / PROJECT LEAD:  Dr. Mojca Kompara Lukančič 
DURATION:  February 28, 2022—March 31, 2023 
PROJECT STATUS:  Completed 
MORE ABOUT THE PROJECT
Hunting Tourism in Posavje – Status Analysis and Potential for Further Development
PROJECT TITLE: Hunting Tourism in Posavje – Status Analysis and Potential for Further Development
PROJECT FUNDER/PROGRAM: Development Pillar Funding (RSF 2.0) – Cooperation with the Environment; Promoting collaboration between students and potential employers to gain practical experience during studies and address real-world challenges – “Student Challenges of the University of Maribor (ŠI:UM)”  
ROLE OF FT UM:  Coordinator
CONTACT PERSON / PROJECT LEAD:  Dr. Boris Prevolšek
DURATION:  March 1, 2022—June 30, 2022 
PROJECT STATUS:  Completed 
Active and inclusive teaching of literacy and communication skills for enhanced employment and sustainable economic growth (IN-COMM GUIDE)
PROJECT TITLE: Active and inclusive teaching of literacy and communication skills for enhanced employment and sustainable economic growth (IN-COMM GUIDE)
PROJECT FUNDER/PROGRAM:  European Commission (Erasmus+ Program) 
ROLE OF FT UM: Coordinator
CONTACT PERSON / PROJECT LEAD:  Dr. Jasna Potočnik Topler 
DURATION: January 1, 2022—December 31, 2023 
PROJECT STATUS:  Completed
MORE ABOUT THE PROJECT
Creating and Implementing Education for Sustainable High-End Tourism throughout Europe (SUHET)
PROJECT TITLE: Creating and Implementing Education for Sustainable High-End Tourism throughout Europe (SUHET) 
PROJECT FUNDER/PROGRAM:  European Commission (Erasmus+ Program) 
ROLE OF FT UM: Partner
CONTACT PERSON / PROJECT LEAD:  Dr. Mitja Gorenak 
DURATION: January 1, 2022—December 31, 2023 
PROJECT STATUS: Completed
Recovery Tourism after Natural disaster (ReTourn)
PROJECT TITLE: REcovery TOURism after Natural disaster (RETOURN) 
PROJECT FUNDER/PROGRAM:  European Commission (Erasmus+ Program)
ROLE OF FT UM:  Partner
CONTACT PERSON / PROJECT LEAD:  Dr. Mitja Gorenak
DURATION:  December 15, 2021–December 14, 2024
PROJECT STATUS:  Completed 
Climate Change and Sustainable Development of Slovenian Tourism
PROJECT TITLE: Climate Change and Sustainable Development of Slovenian Tourism 
PROJECT FUNDER/PROGRAM: Slovenian Research and Innovation Agency (ARIS), Ministry of Economic Development and Technology of the Republic of Slovenia
ROLE OF FT UM:  Coordinator
CONTACT PERSON / PROJECT LEAD:  Dr. Maja Turnšek
DURATION:  September 1, 2021–February 28, 2023 (extended to March 31, 2023) 
PROJECT STATUS:  Completed
MORE ABOUT THE PROJECT
AD Futura: Research Visit of Dr. Tina Šegota
NAZIV PROJEKTA: AD Futura: Raziskovalno gostovanje dr. Tine Šegota
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: AD FUTURA
VLOGA FTUM: Gostitelj/koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Marko Koščak
TRAJANJE: 4. 7. 2021-5. 10. 2021
STATUS PROJEKTA:  Zaključen
Cultural Tourism as a Tool for Sustainable Development of Rural Areas (KULT-RUR)
PROJECT TITLE:  Cultural Tourism as a Tool for Sustainable Development of Rural Areas (KULT-RUR)
PROJECT FUNDER / PROGRAM: Slovenian Research and Innovation Agency (ARIS), Scientific Research Collaboration between the Republic of Slovenia and Montenegro
FTUM ROLE:  Coordinator
CONTACT PERSON / LEADER:  Dr. Jasna Potočnik Topler
DURATION: January 1, 2021 – December 31, 2023
PROJECT STATUS:  Completed 
‘Ena žlahtna štorija’ TV series and the Image of the Destination Goriška Brda II
PROJECT TITLE:  "Ena žlahtna štorija" TV series and the Image of the Destination Goriška Brda II
PROJECT FUNDER / PROGRAM: Slovenian Research and Innovation Agency (ARIS), Scientific Monograph 
FTUM ROLE:  Coordinator 
CONTACT PERSON / LEADER:  Dr. Maja Turnšek 
DURATION: January 1, 2020–March 31, 2021 (extended) 
PROJECT STATUS:  Completed 
Beyond European Sustainable Tourism MED Path (BEST MED)
PROJECT TITLE:  Beyond European Sustainable Tourism MED Path (BEST MED)
PROJECT FUNDER / PROGRAM: European Commission, Interreg Mediterranean 
FTUM ROLE:  Partner 
CONTACT PERSON / LEADER:  Dr. Maja Turnšek
DURATION:  November 1, 2019–September 30, 2022 
PROJECT STATUS:  Completed 
Website of the BEST MED PROJECT
More about the project AND PROJECT RESULTS
Tourism 4.0 TRL 3-6 – Enriched Tourist Experience
PROJECT TITLE: Tourism 4.0 TRL 3-6 – Enriched Tourist Experience 
PROJECT FUNDER / PROGRAM:  Ministry of Education, Science and Sport of the Republic of Slovenia, European Union (ERDF) 
ROLE OF FT UM:  Partner 
CONTACT PERSON / PROJECT LEAD:  Dr. Boštjan Brumen 
DURATION:  September 1, 2018–August 31, 2021
PROJECT STATUS:  Completed
Link to the project website
Geofood: Geothermal Energy for Circular Food Production
PROJECT TITLE:  Geothermal energy for circular food production (GEOFOOD) 
PROJECT FUNDER / PROGRAM:  Republic of Slovenia, Ministry of Infrastructure; Geothermica; Horizon 2020 
ROLE OF FT UM:  Partner and national coordinator 
CONTACT PERSON / LEAD: Dr. Maja Turnšek 
DURATION:  May 1, 2018 – May 1, 2021 (extended) 
PROJECT STATUS:  Completed 

Projects 2018–2020

Slomškov literarni festival
NAZIV PROJEKTA: ŠIPK - Slomškov literarni festival (SLOMŠEK FEST)
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM:  Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS
VLOGA FT UM: Koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Jasna Potočnik Topler
TRAJANJE: 1. 4. 2020 - 31. 7. 2020
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Mi smo barok III: Oblikovanje identitete majhnega mesteca
NAZIV PROJEKTA: ŠIPK - Slomškov literarni festival (SLOMŠEK FEST)
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM:  Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS
VLOGA FT UM: Koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Jasna Potočnik Topler
TRAJANJE: 1. 4. 2020 - 31. 7. 2020
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Lokalno pridelana hrana za večje zdravje prebivalstva
NAZIV PROJEKTA: Lokalno pridelana hrana za večje zdravje prebivalstva
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM:  Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS, PKP
VLOGA FT UM: Partner (koordinator UM FL)
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Jasna Potočnik Topler 
TRAJANJE: 1. 3. 2020 - 30. 6. 2020
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Bet on Health 
NAZIV PROJEKTA: Bet on Health  (BoH) / Stavi na zdravje
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM:  Evropska komisija, Erasmus +
VLOGA FT UM:  Partner
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Marjetka Rangus 
TRAJANJE: 1. 11. 2019 - 31. 10. 2020
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO spletne strani PROJEKTA
Participacija mladih za celovit trajnostni razvoj občine Zreče 
NAZIV PROJEKTA: Participacija mladih za celovit trajnostni razvoj občine Zreče (Mlado Zreče)
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM:  Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport 
VLOGA FT UM:  Partner (koordinator: FF UM)
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Maja Turnšek 
TRAJANJE: 1. 3. 2019 - 30. 6. 2019
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Zgodba o industrijski Metliki: Oblikovanje inovativnih turističnih produktov: industrijski turizem, revitalizacija in trajnost
NAZIV PROJEKTA: Zgodba o industrijski Metliki: Oblikovanje inovativnih turističnih produktov: industrijski turizem, revitalizacija in trajnost
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM:  Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS, ŠIPK
VLOGA FT UM: Koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Maja Turnšek
TRAJANJE: 1. 3. 2019 - 30. 6. 2019
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Po poti modre frankinje: modra frankinja kot osnova vinskega turizma v Sevnici
NAZIV PROJEKTA: Po poti modre frankinje: modra frankinja kot osnova vinskega turizma v Sevnici (MODRA POT)
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM:  Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS, ESS, ŠIPK
VLOGA FT UM: Koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Jasna Potočnik Topler
TRAJANJE: 1. 3. 2019 - 31. 7. 2019
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
"We explain"-potencial uporabe razlagalnih videov v logistiki in turizmu
NAZIV PROJEKTA: “We explain”- potencial uporabe razlagalnih videov v logistiki in turizmu
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM:  Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS, ESS, PKP
VLOGA FT UM:  Partner (koordinator FL UM)
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Mitja Gorenak
TRAJANJE: 1. 3. 2019 - 30. 6. 2019
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Po sledeh Antona Martina Slomška v občini Brežice 
NAZIV PROJEKTA: Po sledeh Antona Martina Slomška v občini Brežice (SLOMŠKOVA DEDIŠČINA)
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM:  Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS, ESS, ŠIPK
VLOGA FT UM: Koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Jasna Potočnik Topler
TRAJANJE: 1. 3. 2019 - 30. 6. 2019
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Razvojni program za trajnostni razvoj krajev območja mesta Čabar v Gorskem kotarju: II. faza
NAZIV PROJEKTA: Razvojni program za trajnostni razvoj krajev območja mesta Čabar v Gorskem kotarju: II. faza
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM:  Republika Slovenija, Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
VLOGA FT UM: Koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Marko Koščak
TRAJANJE: 2018 - 2019
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Identifikacija kompetenc zaposlenih potrebnih za dolgoročno konkurenčnost slovenskega turizma 
NAZIV PROJEKTA: Identifikacija kompetenc zaposlenih potrebnih za dolgoročno konkurenčnost slovenskega turizma in oblikovanje predlogov posodobitve izobraževalnih programov (TUR-KOM)
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM:  ARRS in Ministrstvo za gospodarski razvoj in tehnologijo RS, CRP
VLOGA FT UM: Koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Boštjan Brumen
TRAJANJE: 1. 4. 2018 - 31. 3. 2020
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava do projekta - več
zaključno poročilo ciljnega raziskovalnega projekta (V5-1725)
Razvojni program celovitega in trajnostnega razvoja območja Prezida in Gorskega Kotarja
NAZIV PROJEKTA: Razvojni program celovitega in trajnostnega razvoja območja Prezida in Gorskega Kotarja
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM:  Republika Slovenija, Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
VLOGA FT UM: Koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Marko Koščak
TRAJANJE: 2017 - 2018
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Growing together (Climate KIC)
NAZIV PROJEKTA: Growing together (Climate KIC)
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: Innovation Competition Urban Food from Residual Heat
VLOGA FT UM:  Partner 
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Maja Turnšek
TRAJANJE: 1. 2. 2018 - 30. 10. 2018
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
Spoznavanje sevniške kulture in kulinarike s kolesom
NAZIV PROJEKTA: Spoznavanje sevniške kulture in kulinarike s kolesom
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS, ESS, ŠIPK
VLOGA FT UM:  koordinator  
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Jasna Potočnik Topler 
TRAJANJE: 1. 2. 2018 - 31. 5. 2018
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Krepitev identitete Pohorcev 
NAZIV PROJEKTA: Krepitev identitete Pohorcev
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS, ESS, ŠIPK
VLOGA FT UM:  koordinator  
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Tanja Lešnik Štuhec 
TRAJANJE: 1. 2. 2018 - 31. 5. 2018
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Vsak dar ima svoj čar - kultura obdarovanja na Slovenskem (Dar)
NAZIV PROJEKTA: Vsak dar ima svoj čar - kultura obdarovanja na Slovenskem (DAR) 
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS, ESS, PKP 
VLOGA FT UM:  Koordinator 
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Marjetka Rangus in dr. Lea Kužnik
TRAJANJE: 1. 4. 2018 - 31. 8. 2018
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Na lov za sevniškim krožnikom: lokalna kulinarična dediščina kot gonilo trajnostnega turizma v Občini Sevnica (Sevniški krožnik)
NAZIV PROJEKTA: Na lov za sevniškim krožnikom: lokalna kulinarična dediščina kot gonilo trajnostnega turizma v Občini Sevnica (Sevniški krožnik)
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM:  Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS, ESS, PKP
VLOGA FT UM:  koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Jasna Potočnik Topler
TRAJANJE: 1. 4. 2018 - 31. 8. 2018
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Prakse delitvene ekonomije v logistiki in turizmu: izzivi implementiranja v Thermani Laško
NAZIV PROJEKTA: Prakse delitvene ekonomije v logistiki in turizmu: izzivi implementiranja v Thermani Laško
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM:  Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS, ESS, PKP
VLOGA FT UM:  partner
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Andreja Trdina
TRAJANJE: 1. 4. 2018 - 31. 8. 2018
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA

Projects up until 2018

Mi smo barok II:  oblikovanje identitete majhnega mesteca: avtentičnost, vključenost in trajnost
NAZIV PROJEKTA: Mi smo barok II: oblikovanje identitete majhnega mesteca: avtentičnost, vključenost in trajnost
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS, ESS, ŠIPK
VLOGA FT UM:  koordinator  
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Maja Turnšek
TRAJANJE: 1. 12. 2017 - 31. 3. 2018
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Kakovostna lokalna hrana za večji turizem
NAZIV PROJEKTA: Kakovostna lokalna hrana za večji turizem
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS, ESS, PKP
VLOGA FT UM:  koordinator  
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Jasna Potočnik Topler
TRAJANJE: 1. 3. 2017 - 30. 6. 2017
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Ekološka hrana v gastronomiji – stanje, potenciali in koncept (model) za dobavo lokalnih ekoloških pridelkov oz. živil, akronim: EKO-GASTRO
NAZIV PROJEKTA: Ekološka živila v gastronomiji: stanje, potencial in koncept (model) za dobavo lokalnih ekoloških pridelkov oz. živil (EKO-GASTRO)
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: ARRS, Ministrstvo za gospodarstvo, razvoj in tehnologijo, CRP  
VLOGA FT UM:  partner (koordinator FKBV UM)
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Maja Turnšek
TRAJANJE:  1.10.2015 - 30. 9. 2017  
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
Percepcija turistov s strani učencev osnovnih šol
NAZIV PROJEKTA: Percepcija turistov s strani učencev osnovnih šol 
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: Interni projekt
VLOGA FT UM:  koordinator  
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Mladen Knežević
TRAJANJE: 1. 2. 2015 - 31. 7. 2015
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Mala šola etnologije
NAZIV PROJEKTA: Mala šola etnologije 
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS, ESS, PKP
VLOGA FT UM:  koordinator  
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Marjetka Rangus, dr. Marko Koščak
TRAJANJE: 1. 2. 2015 - 31. 7. 2017
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
povezava DO PROJEKTA
Kulinarične mojstrovine Posavja
NAZIV PROJEKTA: Kulinarične mojstrovine Posavja
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS, ESS, PKP
VLOGA FT UM:  koordinator  
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Marko Koščak in dr. Marjetka Rangus
TRAJANJE: 1. 3. 2015 - 30. 6. 2015
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
Produkti podpore promocije trajnostnega turizma Logarske doline
NAZIV PROJEKTA: Produkti podpore trajnostnega turizma Logarske doline
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport RS, ESS, PKP
VLOGA FT UM:  koordinator  
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Marko Koščak in dr. Maja Turnšek
TRAJANJE: 1. 3. 2015 - 30. 6. 2015
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
Medijatizacija javnega življenja: protislovja v sferi politike in vsakdanjega življenja
NAZIV PROJEKTA: Medijatizacija javnega življenja: protislovja v sferi politike in vsakdanjega življenja
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: ARRS, temeljni raziskovalni 
VLOGA FT UM:  partner
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Maja Turnšek 
TRAJANJE:  1. 7. 2014 - 30. 6. 2017 
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
The EU Aquaponics Hub - Realising Sustainable Integrated Fish and Vegetable Production for the EU
NAZIV PROJEKTA: The EU Aquaponics Hub - Realising Sustainable Integrated Fish and Vegetable Production for the EU
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: COST
VLOGA FT UM:  partner
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Maja Turnšek
TRAJANJE:  14. 4. 2014 - 13. 4. 2018
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
Lojalnost v turizmu
NAZIV PROJEKTA: Lojalnost v turizmu 
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: interni projekt
VLOGA FT UM:  koordinator  
KONTAKTNA OSEBA / VODJA: dr. Marjetka Rangus
TRAJANJE: 2. 10. 2013 - 31. 5. 2015
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
From Vocational Training to Success
NAZIV PROJEKTA: From Vocational Training to Success
FINANCER PROJEKTA / PROGRAM: LLP, Leonardo da Vinci
VLOGA FT UM:  partner
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Marjetka Rangus 
TRAJANJE:  1. 8. 2012 - 31. 7. 2014 
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
Person canoeing on lake

cooperation with the local environment

Cooperation with the local environment takes many different forms, since the discipline of tourism is deeply integrated into the local environment and also dependent on it. The faculty is establishing connections with public institutions and the commercial and non-commercial sectors through research, development and, above all, market-related projects.

We are developing strategies for promoting destinations and municipalities, strategic documents, analyses and market research. We take part in professional meetings and events in the local environment and also organise them. Cooperation with the local environment allows us to directly transfer knowledge from practice to the lecture hall.
We have cooperated with numerous organisations, such as the Municipality of Brežice; Municipality of Sevnica; Municipality of Šmarješke Toplice; Chamber of Commerce and Industry of Slovenia – Chamber of Agricultural and Food Companies; Palma d.o.o.; Črnomelj Tourist Association; Sevnica Public Institute for Culture, Sports, Tourism and Youth Activity; Institute for Entrepreneurship, Tourism and Youth of Brežice; Centre for Entrepreneurship and Tourism, Krško; Posavje Museum, Brežice; Beti Metlika d.d.; Association 1824 of Brežice and more.
If you are interested in cooperation, contact us at:
raziskovanje.ft@um.si

Local cooperation projects

Webinar - izobraževanje za turistične ponudnike: sobodajalce
NAZIV PROJEKTA: Webinar - izobraževanje za turistične ponudnike: sobodajalce (izvedba predavanja v okviru TPK v Dolini Soče II) 
NAROČNIK:  Posoški razvojni center
VLOGA FT UM:  koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Maja Turnšek
TRAJANJE:  31. 5. 2021
STATUS PROJEKTA: Zaključen
Izvedba raziskave o zadovoljstvu obiskovalcev občine Brežice
NAZIV PROJEKTA: Izvedba raziskave o zadovoljstvu obiskovalcev občine Brežice
NAROČNIK:  Občina Brežice
VLOGA FT UM:  koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Marjetka Rangus
TRAJANJE:  22. 4. 2021-30. 9. 2021
STATUS PROJEKTA: V izvajanju
Organizacija dogodkov znotraj projekta "Stavi na zdravje - Bet on health"
NAZIV PROJEKTA: Organizacija dogodkov znotraj projekta "Stavi na zdravje - Bet on health"
NAROČNIK:  CPT Krško
VLOGA FT UM:  koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Marjetka Rangus
TRAJANJE:  13. 7. 2020-31. 10. 2020
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
Akcijski načrt za razvoj gastronomskega turizma v Posavju v sklopu projekta Črno-belo bogastvo
NAZIV PROJEKTA: Akcijski načrt za razvoj gastronomskega turizma v Posavju v sklopu projekta Črno-belo bogastvo
NAROČNIK:  CPT Krško
VLOGA FT UM:  koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Marjetka Rangus
TRAJANJE:  11. 3. 2020-30. 8. 2020
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
Izvajanje projektne aktivnosti, informiranje in obveščanje javnosti ter projektne aktivnosti Občina po meri invalidov
NAZIV PROJEKTA: Izvajanje projektne aktivnosti, informiranje in obveščanje javnosti ter projektne aktivnosti Občina po meri invalidov
NAROČNIK:  Občina Brežice
VLOGA FT UM:  koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Marjetka Rangus
TRAJANJE:  27. 6. 2016-30. 6. 2016
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
Strategija razvoja turizma v občini Sevnica za obdobje 2019 – 2024
NAZIV PROJEKTA: Strategija razvoja turizma v občini Sevnica za obdobje 2019 – 2024
NAROČNIK:  Občina Šmarješke Toplice
VLOGA FT UM:  koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Tanja Lešnik Štuhec in dr. Jasnaa Potočnik Topler
TRAJANJE:  18. 1. 2018-22. 11. 2018
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
Novelacija strategije razvoja turizma v Občini Šmarješke Toplice
NAZIV PROJEKTA: Novelacija strategije razvoja turizma v Občini Šmarješke Toplice
NAROČNIK:  Občina Šmarješke Toplice
VLOGA FT UM:  koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Maja Turnšek
TRAJANJE:  1. 2. 2017-31. 12. 2017
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
Strategija razvoja turizma v občini Brežice za obdobje 2017–2021
NAZIV PROJEKTA: Strategija razvoja turizma v občini Brežice za obdobje 2017–2021
NAROČNIK:  Občina Brežice
VLOGA FT UM:  koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Boštjan Brumen
TRAJANJE:  15. 7. 2016-15. 11. 2016
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
AlpBioEco: Valorisation of innovative bio-economical potentials along bio-based food & botanical extract value chains in the Alpine Space
NAZIV PROJEKTA: AlpBioEco: Valorisation of innovative bio-economical potentials along bio-based food & botanical extract value chains in the Alpine Space (izvedba fokusnih skupin in webinarja v sklopu 3. delovnega paketa )
NAROČNIK:  Gospodarska zbornica Slovenije
VLOGA FT UM:  podizvajalec
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Maja Turnšek
TRAJANJE:  20.11. 2019-18. 12. 2019
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
Motivacija in nagrajevanje dela turističnih vodnikov in spremljevalcev
NAZIV PROJEKTA: Motivacija in nagrajevanje dela turističnih vodnikov in spremljevalcev
NAROČNIK:  Turistična agencija Palma d. o. o. 
VLOGA FT UM:  koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Mitja Gorenak
TRAJANJE:  13. 6. 2017-13. 7.  2017
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
Oblikovanje zgodb v turizmu
NAZIV PROJEKTA: Oblikovanje zgodb v turizmu
NAROČNIK:  Turistično društvo Črnomelj
VLOGA FT UM:  koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Maja Turnšek
TRAJANJE:  3. 11. 2017-3. 12. 2017
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
Okusi Posavja: izzivi prehranske kulturne dediščine za sodobnost II (gastronomska strategija)
NAZIV PROJEKTA: Okusi Posavja: izzivi prehranske kulturne dediščine za sodobnost II (gastronomska strategija)
NAROČNIK:  Občina Brežice
VLOGA FT UM:  koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Marjetka Rangus
TRAJANJE:  14. 3. 2018-30. 11. 2018
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
Projektna naloga o vinskem turizmu
NAZIV PROJEKTA: Razvoj turizma v občini Sevnica in komuniciranje turističnih deležnikov z domačimi in tujimi javnostmi
NAROČNIK:  CPT Krško
VLOGA FT UM:  koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Jasna Potočnik Topler, Vita Petek
TRAJANJE:  1. 12. 2018-1.3.2019
STATUS PROJEKTA: Zaključen 
Razvoj turizma v občini Sevnica in komuniciranje turističnih deležnikov z domačimi in tujimi javnostmi
NAZIV PROJEKTA: Razvoj turizma v občini Sevnica in komuniciranje turističnih deležnikov z domačimi in tujimi javnostmi
NAROČNIK:  Občina Sevnica
VLOGA FT UM:  koordinator
KONTAKTNA OSEBA / VODJA:  dr. Jasna Potočnik Topler
TRAJANJE:  27. 2. 2017-27.5.2017
STATUS PROJEKTA: Zaključen 

student research

Our students are intensively involved in research at all levels of study, especially at the master’s level. In this way, students gain insight into research and development work; in many cases, we manage to link local interests and companies with the capable and enthusiastic force of youth. Student research takes place as part of the study process, and through involvement and participation in various research, development and marketing projects, through fieldwork, surveys, co-authoring publications, etc.

Students who are interested in this type of work should watch for calls and announcements on the faculty website, student e-mail or write to us about your research interests to:

raziskovanje.ft@um.si
Participating in various forms of research and project work enables students to acquire various types of knowledge, competencies, skills and practical experience, often in real working environments, already during studies. It significantly contributes to the professional and personal development of students, has a long-term effect on their career development and can facilitate the transition to the labour market.

Students can engage in research and project work in all study cycles in various forms. Some approaches for promoting the cooperation of students with potential working environments are also implemented as part of international and national projects and initiatives.
Engagement of students in research and project work

The Previous ŠIPK and PKP projects

  • Group photo
  • Group photo
  • Group photo
  • Group photo
  • Group photo
  • Group photo

Publications co-authored by FT UM students

Exercises in Travel Writing and Literary Tourism
Moslavina
Modra frankinja
Čabar & Gorski kotar
Sevnica
Brežice
Prezid & Gorski kotar
Anton Martin Slomšek

publishing activities

University of Maribor Press

The mission of the University of Maribor Press is to publish works created at the University of Maribor and its members and, most importantly, to disseminate the findings of authors from the University of Maribor and other recognised authors as widely as possible.
University of Maribor Press
Under the University of Maribor Press, the Faculty of Tourism produces a number of publications, some of which can be freely downloaded.


Access to the Faculty of Tourism publications
Currently, print copies of the following publications can be ordered from FT UM. To order, contact the Faculty’s secretariat.
Turistične Destinacijske Organizacije

Title:

Turistične destinacijske organizacije: Gonila povezanega kreativnega zelenega razvoja in trženja

Author:

Tanja Lešnik Štuhec (ur.)
Barbara Pavlakovič (ur.)
Nejc Pozvek (ur.)


Price: 35,80 €

Title:

Podeželje in razvoj gastronomije v Sloveniji: Teritorialne kolektivne blagovne znamke po modelu 'Izvorno slovensko' v letu 2020 

Author:

Tanja Lešnik Štuhec (ed.)


Price: 32,00 €

Title:

Literarni turizem in priložnosti za njegov razvoj v Sloveniji: Louis Adamič – pisatelj z zgodbo, ki povezuje Slovenijo, Balkan in Združene države Amerike

Author:

Jasna Potočnik Topler


Price: 20,00 €

Title:

Nozioni di base della lingua italiana per il settore del turismo : Seconda edizione

Author:

Mojca Kompara Lukančič


Price: 22,00 €

Title:

Nozioni di base della lingua italiana per i lavoratori del turismo 
1st  supplemented edition

Author:

Mojca Kompara Lukančič


Price: 18,90 €

conference organisation

Research and professional events, conferences

The Faculty of Tourism helps shape research and professional events at the local, national, and international levels. We also organise a number of regular internal and external research meetings aimed at strengthening research cooperation within the Faculty, the University, and beyond.

In the past, we have organised and co-organised numerous research and professional events, conferences, consultations, workshops and meetings, such as: Tourism and Development conference, International Geofood Symposium, Bet on Health International Scientific Conference / Round-table Discussion, Geofood Online Conference – “Promoting the Use of Geothermal Energy and the Green Future of Slovenia”, “Knowledge for Posavje” – a round table featuring scholars from the Posavje region and many others.
Our faculty staff are also invited as experts to many events in tourism and related fields.

To arrange the participation of our experts in your event or another similar form of cooperation, contact us at:

raziskovanje.ft@um.si
conference.ft@um.si

The Faculty of Tourism, University of Maribor, announces the International Scientific Conference TEDU25, which will take place from May 14 to May 16, 2025, in Brežice, Slovenia. More information about participating in the conference:
tedu25 
Vrni se na vrh strani
chevron-downchevron-up-circle linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram