Suhet je Erasmus+ projekt in je del Ključnega ukrepa 2 – Partnerstva za sodelovanje. Izvajati se je začel 1. januarja 2022, trajal pa bo 24 mesecev. »Suhet« je akronim za »Izvajanje in implementacijo izobraževanja za trajnostni luksuzni turizem v Evropi«.

Tema projekta je trajnostni luksuzni turizem. Njegov namen je zagotoviti visoko kvalificirano osebje na področju turizma, ki bo usposobljeno za delo na področju luksuznega turizma in ki bo hkrati imelo znanje o zagotavljanju trajnosti pri ponujanju tovrstnih turističnih storitev. Povpraševanje po luksuznih storitvah in doživetjih v turizmu je namreč v porastu, med razlogi za to pa so globalizacija, višanje kupne moči in čedalje večji pomen množičnih medijev. Se pa spreminja tudi samo dojemanje luksuza. Tradicionalno je bil luksuz povezan z (višjo) materialno vrednostjo, danes pa dobiva drugačne, celovitejše in individualizirane pomene, ki presegajo materializem. Turistična industrija se mora zavedati tovrstnih sprememb in biti pripravljena nanje. Po drugi strani pa veča tudi zavedanje o pomenu trajnosti na področju turizma, ki pa ne zajema zgolj okoljskih vidikov, ampak za vse vidike trajnostnega razvoja, med katere spadajo tudi kulturni, družbeni in gospodarski.

Dolgoročni cilji projekta tako vključujejo krepitev gospodarstva posamezne regije, ustvarjanje novih delovnih mest, stabilen dohodek, povečanje števila aktivnosti v okviru trajnostnega turizma, mednarodno povezovanje z drugimi ponudniki luksuznih turističnih storitev, novi projekti ter razvijanje novih storitev in dejavnosti med ponudniki luksuznih turističnih storitev.