Gostovanje dr. Iana Lamonda

V drugem tednu novembra nas je na Fakulteti za turizem obiskal dr. Ian Lamond, ki prihaja iz Leeds Beckett University, UK Centre for Events Management. Dr. Lamond raziskuje na področju "critical event studies", kulturnih politik, sociologije prostega časa, družbenih gibanj in komuniciranja. V sklopu svojega tedenskega bivanja pri nas je dr. Lamond za raziskovalno skupino Fakultete za turizem pripravil dva srečanja: "The conceptual foundations of event studies and its relevance to tourism research" in "Spatiality, Mobility, and Movement: Touristic dromology and the need for more research around meso and micro level mobilities".

Pri Univerzitetni založbi Univerze v Mariboru je izšla je publikacija "Program trajnostnega razvoja Medžimurja" urednikov: Marko Jurakić (ur.), Vimal akademija; Barbara Pavlakovič Farrell (ur.), Univerza v Mariboru, Fakulteta za turizem; Marina Barkiđija Sotošek (ur.), Univerza v Reki, Fakulteta za management v turizmu in gostoljubnosti; Rudi Grula (ur.), Turistična skupnost Medžimurja; Marko Koščak (ur.), Univerza v Mariboru, Fakulteta za turizem.

Prispevki v monografiji so rezultat terenskega dela lanske generacije magistrskih študentov 1. letnika, programa Turistične destinacije in doživetja. Monografijo lahko brezplačno prenesete na spletni strani: Program održivog razvoja Međimurja | Univerzitetna založba Univerze v Mariboru (um.si).

O monografiji Program trajnostnega razvoja Medžimurja

Na skrajnem severu Hrvaške, obdana z rekama Muro in Dravo, se nahaja Međimurska županija. Čeprav je prostorsko najmanjša županija v Republiki Hrvaški, se ponaša z bogato zgodovino, kulturno dediščino, premišljenim in strateško zasnovanim turizmom ter številnimi nazivi. Zaradi navedenega je prav ta destinacija turistične odličnosti zgleden primer dobre prakse za študente terenskega pouka, v katerem sodeluje šestdeset študentov z osmih fakultet iz Hrvaške in Slovenije ter številni Erasmus študenti iz Španije, Norveške, Nizozemske in Črne gore. Na dvodnevnem obisku so se osebno prepričali o velikem razvojnem potencialu te regije. Študenti so v spremstvu mentorjev in ob strokovnem vodenju gostiteljev analizirali aktualno turistično ponudbo, razvojne izzive in v okviru svojega dela določili prednostna področja dela, opredelili ukrepe in kazalnike ter način njihovega spremljanja. Vsa dela temeljijo na načelu trajnostnega razvoja turizma. Znanstvena monografija »Program trajnostnega razvoja Međimurja« je rezultat pobud lokalnih deležnikov za spodbujanje strateškega razvoja turizma v osrednji Hrvaški in Međimurski županiji.

Fakulteta za turizem Univerze v Mariboru je pridobila sredstva za izvajanje temeljnega raziskovalnega projekta "Opolnomočenje spregledanih glasov otrok v razvoju turizma".

Projekt, ki je (so)financiran s strani Javne agencije za znanstvenoraziskovalno in inovacijsko dejavnost Republike Slovenije, se je pričel s 1. oktobrom 2023 in bo trajal do konca septembra 2026.

Poleg Fakultete za turizem Univerze v Mariboru (vodilni partner), kot partner na projektu sodeluje še Ekonomska fakulteta Univerze v Ljubljani ter Mladinski svet RS. Raziskovalci, ki sodelujejo na projektu iz naše ustanove so: izr. prof. ddr. Tina Šegota, (vodja projekta), izr. prof. dr. Marko Koščak, doc. dr. Andreja Trdina, izr. prof. dr. Maja Turnšek, asist. dr. Jerneja Šavrič in znanstveni sodelavec dr. Blaž Rodič.

Raziskava bo zapolnila vrzel zapostavljenih otroških glasov v razvoju turizma. Izpostavila bo potrebe, težave in pričakovanja mladih glede turizma ter analizirala vpliv razvoja turizma na kakovost življenja otrok. Rezultati bodo vir informacij za odločevalce o tem, kako obravnavati turizem kot družbeno silo skupnosti z vidika potreb mlajših generacij.

Več o projektu na povezavi.

V četrtek, 19. oktobra smo na Fakulteti za turizem odprli vrata in javnost povabili na predavanje z naslovom "Trajnostni razvoj turizma - Z otroki. Za otroke.", ki ga je izvedla naša sodelavka izr. prof. ddr. Tina Šegota.

V svoji predstavitvi je poudarila, da mora trajnostni turizem vključevati vse člane skupnosti, tudi otroke, ter na kakšen način je potrebno otroke opolnomočiti in vključiti v soodločanje o prihodnosti.

Predstavila je odmevno mednarodno študijo, v kateri sta poleg nje sodelovala tudi sodelavca prof. dr. Mladen Kneževič in izr. prof. dr. Marko Koščak ter o nedavno pridobljenem projektu na temo "Opolnomočenje spregledanih glasov otrok v razvoju turizma", ki ga bodo naši raziskovalci izvajali na fakulteti v naslednjih treh letih.

S tovrstnimi predavanji bomo nadaljevali ter na ta način predstavljali naše delo, raziskovalne rezultate in raziskav, ki so zanimive za širšo javnost.

V četrtek, 12. oktobra, so bile Brežice mednarodno obarvane, saj so predavalnice in zatem še brežiške ulice zavzeli študenti Fakultete za turizem Univerze v Mariboru, ki prihajajo iz različnih držav sveta. Fakulteta je ta dan ponovno organizirala t. i. tradicionalni »Mix & Mingle dan«, ko se najprej pri pouku, nato pa še pri popoldanskem druženju združijo vsi študenti fakultete – tisti z angleških programov, ki sicer študirajo na dislocirani enoti v Ljubljani, in tisti, ki študirajo na sedežu Fakultete v Brežicah. Tokratni dogodek je potekal v znamenju svetovnega dneva hrane.

Brežiški študenti Fakultete za turizem so se izkusili v vlogi gostiteljev. Za en dan so jih obiskali kolegi z angleških programov fakultete v Ljubljani. Rdeča nit tokratnega MM dneva je bil svetovni dan hrane.

Dopoldne so bile v okviru pouka obravnavane teme, povezane z gastronomijo, zmanjševanjem količin odpadne hrane v turizmu, zmanjševanjem rabe plastike, našim ekološkim odtisom ipd. Rdeča nit se je vila tudi skozi ekipno tekmovanje popoldne, v okviru katerega so študenti na zabaven način spoznali lokalne ponudnike hrane in pijače. Vsi prisotni so zavedanje o resnosti krize v živilskopredelovalni industriji (in širše) simbolično izkazali pri kosilu, ki je bilo ta dan za vse brezmesno.

V sproščenem vzdušju na vrtu za Fakulteto za turizem se je tako uspešno zaključil 4. mednarodni dogodek študentov Fakultete za turizem, t.i. jesenski »M&M dan«, katerega namen je predvsem združevanje, sodelovanje in medkulturni dialog.

V četrtek, 5. oktobra 2023 so se v v prostorih nekdanje Mestne hiše v Brežicah srečali člani Strateškega sveta Fakultete za turizem Univerze v Mariboru.

Rdeča nit tokratne okrogle mize je bila razprava o številnih krizah, s katerimi se turizem sooča v zadnjih letih, kar pa posledično prinaša potrebe po novih znanjih in kompetencah za učinkovito soočanje in upravljanje z njimi.

Razprava je potekala tudi o prihajajočih izzivih, kot je pojav umetne inteligence, ki bodo naslavljali poklice prihodnosti.

Center za podjetništvo in turizem Krško, je v minulem tednu, 27. in 28. septembra 2023, v sklopu svojih rednih aktivnosti in projekta EIT Food hub Slovenija, ki ga izvaja Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani, ob podpori Mestne občine Krško, povezal številne akterje s področja kmetijstva, agroživilstva, turizma, kulinarike in predstavnike lokalne skupnosti. Vsebinsko bogatega dvodnevnega dogodka se je udeležilo in aktivno soustvarjalo več kot 25 študentov omenjene fakultete ter naše Fakultete za turizem Univerze v Mariboru. Študentje so spoznali številna lokalna podjetja, okolje in izzive s katerimi se kot regija in posamezniki srečujemo ter v razmeroma kratkem času podali številne predloge za izboljšave oz. rešitve. 

Rdeča nit letošnjega študijskega foruma EIT Food hub Slovenija je bila »Trajnost, prehranski sistem in turizem v Posavski regiji«, znotraj katere so bile izpostavljene naslednje aktualne teme:

• Sodobne kmetijske tehnologije: iskanje sinergij s trajnostnim turizmom
• Lokalne oskrbne verige s hrano: oblikovanje edinstvene turistične ponudbe
• Kulturna dediščina in tradicija: temelj sodobnega kmetijstva in gastronomije
• Znamčenje v gastronomiji: prepletanje hrane, trajnosti in edinstvenih doživetij

Preplet trajnostnega kmetijstva, lokalnih prehranskih sistemov, kulturne dediščine in gastronomske blagovne znamke lahko ustvari celovit pristop k trajnostnemu turizmu. Z vključevanjem teh elementov lahko destinacije ponudijo zanimiva, izobraževalna in nepozabna doživetja, ki spodbujajo blaginjo okolja in lokalnih skupnosti, hkrati pa turistom omogočajo globlje razumevanje hrane, ki jo uživajo, in krajev, ki jih obiščejo.

Ob prihodu je študente na Mestni občini Krško sprejela Kristina Ogorevc Račič, direktorica CPT Krško, skupaj s podžupanjo Mestne občine Krško, Brigito Piltaver Imperl. Izzive na področju namakalnega sistema je predstavil Andrej Sluga in iz kmetijstva Damijan Vrtin. Pred reševanjem izzivov so si ogledali še podjetje Evrosad, grad Rajhenburg s tamkajšnjo peninoteko ter gostilno Kunst. Dan so zaključili v Kleti Krško ob pogovoru s Stanetom Rožmanom, nekdanjim predsednikom uprave NEK, ter ob degustaciji lokalnih dobrot.

Naslednji dan so bili v dogajanje vključeni tudi dijaki ŠC Krško Sevnica, ki so se seznanili z delovanjem točke SPOT Svetovanje Posavje in Podjetniškega inkubatorja Krško. Skupaj z mentorji BF so reševali izzive povezovanja tehničnih znanj s trajnostno pridelano, pripravljeno in postreženo hrano.

Dvodnevni terenski študij so slavnostno zaključili z javnim forumom EIT Food Hub Slovenija. izr. prof dr. Marjetka Rangus, dekanica Fakultete za turizem Univerze v Mariboru je podrobneje predstavila gastronomski turizem, prof. dr. Aleš Kuhar pa razložil, pomen projekta EIT Food Hub. Stroko in obiskovalce so navdušili rezultati, do katerih so prišli študentje v dveh dneh dela.

Sledila je okrogla miza, kjer je tekla beseda o trajnosti, prehranskem sistemu in turizmu v Posavju. V pogovoru so sodelovali g. Franjo Debelak, prof. dr. Aleš Kuhar, dr. Marjetka Rangus, g. Boštjan Kozole, g. Jakob Bogovič in g. Srečko Kunst.

Takšni dogodki vsekakor prispevajo k prepoznavnosti regije, zavedanju o povezovanju znotraj regije in širše ter lažjemu reševanju vsakodnevnih izzivov. Tudi tokrat se je izkazalo, da je sodelovanje vseh deležnikov ključnega pomena za realizacijo in kakovostno izvedbo takšnega dogodka.

Vir: CPT Krško

V torek, 3. oktobra 2023, smo v Viteški dvorani brežiškega gradu, s slovesnostjo ob inavguraciji nove dekanice, izr. prof. dr. Marjetke Rangus, obeležili menjavo vodenja fakultete.

V torek, 3. oktobra ob 11. uri je v Viteški dvorani Posavskega muzeja Brežice potekala inavguracija nove dekanice Fakultete za turizem Univerze v Mariboru, izr. prof. dr. Marjetke Rangus. Izvoljeni dekanici je rektor Univerze v Mariboru, prof. dr. Zdravko Kačič, s predajo dekanskih insignij predal funkcijo vodenja Fakultete, dekanica je sicer svoj mandat začela že v mesecu juliju.

Izr. prof. dr. Marjetka Rangus je tako tretja v vrsti dekanov Fakultete za turizem Univerze v Mariboru, za prvim, dr. Božidarjem Veljkovićem in drugim dekanom, prof. dr. Boštjanom Brumnom, ki je Fakulteto vodil dva mandata, od leta 2015 naprej.

Zbrane goste je v prekrasnem ambientu Viteške dvorane Posavskega muzeja Brežice najprej nagovoril rektor Univerze v Mariboru, prof. dr. Zdravko Kačič, ki je med drugim poudaril pomembnost turizma in raziskovanja v turizmu, predvsem zaradi njegove interdisciplinarnosti. Navzoče je pozdravil tudi župan Občine Brežice, gospod Ivan Molan, ki je poudaril pomen Fakultete za turizem za lokalno okolje. Pred predajo funkcije svoji naslednici, je goste nagovoril tudi nekdanji dekan, prof. dr. Boštjan Brumen. Po inavguraciji, postopku, ko rektor preda akademske insignije novoizvoljenemu dekanu, je zbrane goste nagovorila tudi nova dekanica, izr. prof. dr. Marjetka Rangus.

V svojem govoru je dekanica med drugim poudarila številne dosežke še ne 15 letne Fakultete in smiselnost njene umeščenosti v okolje. Zahvalila se je vsem sodelavkam in sodelavcem, študentkam in študentom ter ne nazadnje tudi svoji družini.

"Ponosni smo, da smo se v tem razmeroma kratkem času utrdili kot uspešna izobraževalna in raziskovalna institucija, ki se po raziskovalnih rezultatih uvršča v slovenski vrh na področju turizma in ki je zgradila celotno vertikalo študijev ter pravo mednarodno skupnost, ki jo sestavljajo študenti iz najmanj 10 različnih držav. S pomočjo gostujočih študentov, predavateljev in raziskovalnih partnerjev smo zgradili trdno in živahno mrežo od Japonske do ZDA ter od Finske do Nove Zelandije. Naše raziskovalke in raziskovalci so samo v zadnjih štirih letih pridobili 30 evropskih, nacionalnih in tržnih projektov v skupni vrednosti prek 2 milijona evrov. Verjamemo, da ti in mnogi drugi uspehi potrjujejo smiselnost in pravilnost odločitve za ustanovitev samostojne fakultete na področju turizma znotraj Univerze v Mariboru. Čeprav sta znanost in znanje globalno in kritično pretehtana in utemeljena, pa je njeno delo vendarle lokalno umeščeno. Mesto Brežice je fakulteti ponudilo gostoljubje in dragoceno podporo, brez katere si našega delovanja ne moremo zamisliti. "

Prireditev je povezoval doc. dr. Tomi Špindler, za glasbeno popestritev sta poskrbela Alja in Gregor Deželan, akademsko himno Gaudeamus Igitur ob začetku prireditve je izvedel Mešani mladinski pevski zbor Gimnazije Brežice, pod taktirko zborovodkinje Simone Strnad Rožman.

Novoizvoljeni dekanici v naslednjih štirih letih želimo uspešno ter modro vodenje Fakultete za turizem. 

O dekanici, izr. prof. dr. Marjetki Rangus

Dr. Marjetka Rangus je diplomirala 2006 in doktorirala iz politologije 2011 na Fakulteti za družbene vede Univerze v Ljubljani, kjer je bila tudi zaposlena kot mlada raziskovalka in asistentka. Na Fakulteti za turizem Univerze v Mariboru je zaposlena od njenih začetkov, od leta 2011, kot visokošolska učiteljica od leta 2015. Takrat ji je bila zaupana tudi funkcija prodekanice za izobraževalno dejavnost, ki jo je uspešno opravljala do izvolitve in imenovanja v dekanico Fakultete za turizem Univerze v Mariboru, julija 2023. Sodelovala je v organih in komisijah Fakultete in Univerze v Mariboru. Ob 10. obletnici Fakultete za turizem je prejela tudi priznanje za pomemben prispevek pri prvih korakih, rasti in razvoju fakultete. Na področju turizma se ukvarja z raziskovanjem turistične teorije, različnih socioloških vidikov turizma, trajnosti v turizmu in gastronomskemu turizmu. 

Vodilo in primarna naloga UM je širjenje in plemenitenje znanja. Nagrada za pedagoško odličnost UM prepoznava kakovostno poučevanje za uspešno izobraževalno izkušnjo, ki študentkam, študentom omogoča, da pridobijo veščine in relevantno znanje, s katerim jih UM kot izobraževalna institucija pripravlja na delovanje v hitro spreminjajočem se svetu znanih in neznanih izzivov prihodnosti. Kakovostno poučevanje je temelj trajnostnega razvoja posameznika, posameznice in družbe kot celote.

Med visokošolskimi učiteljicami, učitelji in sodelavkami, sodelavci obstajajo taki, ki poučujejo izjemno kakovostno in dajejo pomemben prispevek k inovacijam v izvajanju pedagoškega procesa. S svojim delovanjem oblikujejo dobre prakse, ki so mnogokrat prenosljive.

O nagradi

Podeljevanje Nagrade UM za pedagoško odličnost je bilo vzpostavljeno z namenom prepoznavanja in spodbujanja odličnosti zaposlenih na pedagoškem področju. Svečane podelitve nagrad bodo vsako leto ob svetovnem dnevu učiteljev. Podelila se bo ena glavna nagrada za visokošolske učiteljice, učitelje in ena za visokošolske sodelavke, sodelavce na dveh osrednjih področjih (naravoslovje, tehnika, zdravstvo in kmetijstvo; družboslovje in humanistika). Poleg denarne nagrade pripadajo nagrajenki, nagrajencu tudi pedagoške točke za habilitacijska merila.

Od nominacije do izbora

Postopke nominiranja in izbora vodi Komisija za podelitve nagrad UM za pedagoško odličnost. Postopke ureja Pravilnik o podelitvi nagrad Univerze v Mariboru za pedagoško odličnost št. 012/2023/2.

Zbiranje nominacij poteka do zaključka poletnega izpitnega obdobja tekočega študijskega leta.

Nominacijo lahko poda skupina najmanj treh študentk, študentov, študentski svet fakultete, senat fakultete (na predlog komisije za študijske zadeve fakultete) ali vodja študijskega programa.

Podrobnosti o postopku so na voljo na spletni strani: Pedagoška odličnost na Univerzi v Mariboru.

Z uvedbo nagrade za pedagoško odličnost želimo poudariti predanost visokemu vrednotenju pedagoške kakovosti in spodbujati izjemnost na pedagoškem področju. 

Danes obeležujemo svetovni dan turizma, ki tokrat izpostavlja potrebo po zelenih naložbah. Slovenija je v Evropi že prepoznana kot ena najbolj trajnostnih destinacij na svetu, pristojni minister Matjaž Han pa je napovedal, da bo nadaljevala zeleno preobrazbo panoge.

V Brežicah, kjer je sedež naše fakultete, je bil poseben dan v čast turizmu že včeraj, ko se je kar nekaj dogodkov odvilo na Banovi domačiji, med drugim so deležniki govorili tudi o nastajajoči Strategiji destinacije Brežice, ki jo pripravljamo na Fakulteti. Danes pa se lahko v Brežicah odpravite na voden ogled mestnega jedra, t.i. "Po poti ljubezni", ki ga organizira lokalna organizacija s področja turizma, ZPTM.

Na Fakulteti za turizem Univerze v Mariboru pa imamo turizem tako ali tako v mislih vsak dan. O izzivih kadrov v turizmu in potrebnih kompetencah za delo v turizmu bomo govorili na prihajajočem Strateškem svetu Fakultete za turizem, ki bo 5. oktobra.